В Эстонии началась народная борьба с инвазивным моллюском по имени Spanish Slug (испанский слизень). Биологи заметили его 12 лет назад и ошибочно посчитали безопасным для окружающей среды. С тех пор слизень расплодился и уничтожил огромные сельскохозяйственные поля. Моллюск отличается высокой прожорливостью (как у саранчи) и огромным потомством (самки откладывают до 400 яиц ежегодно). Кроме того, слизни нередко заползают в дома и падают на лица спящих граждан с потолка.
Энтузиасты создают телефонные приложения для "умного" уничтожения Spanish Slug, а эстонский Департамент окружающей среды разрабатывает новые способы "массовых убийств" слизняков. Простые же садоводы безжалостно поливают моллюсков кипятком.
Но кажется в Эстонии нашли решение проблемы даже не без выгоды для себя. Дело в том, что эти слизни съедобны и даже весьма вкусны. И некоторые предприимчивые эстонцы этим воспользовались. Но сами они пока не рискуют использовать новое блюдо в пищу, предпочитая скармливать их россиянам под видом "морского гребешка салатного" - очень эта живность салат любит, где его и отлавливают. Консервы пользуются у россиян невероятным спросом, несмотря на цену в 650 рублей за баночку.
https://anatoligreen.dreamwidth.org/2660166.html
Journal information